Салат "Цезар" з куркою.
Майя Емелина 
Час підготовки
Хв
Час приготування
40 Хв
Порція
2
Складність
Легко
Інгредієнти
- 300 г курка (філе)
- 100 г Пармезан
- 100 г Білий хліб
- 200 г Листя салату
- 50 г Рукола
- 100 г Помідори
- 2 шт. Варені яйця
- за смаком Чорний мелений перець
- за смаком Сіль
- 1 ч. л. (за бажанням) Соєвий соус
- 2 ст. л. Майонез
- 1 ст. л. Французька гірчиця
Інформація про харчову цінність
- Жири: 11гр
- Вуглеводи: 2гр
- Білки: 13гр
- Ккал: 161
Вказівки
- Хліб нарізати кубиками, підсушити у духовці до золотистої скоринки.
- Куряче філе нарізати тонко, посолити, поперчити, за бажанням додати соєвий соус, обсмажити до рум’яної скоринки.
- Помідори нарізати кубиками.
- Листя салату та руколу змішати з нарізаними яйцями, додати майонез і гірчицю, перемішати.
- Додати помідори, зверху викласти курку, посипати тертим пармезаном.
- Завершити сухариками перед подачею.
