Інгредієнти
Вказівки
-
1.
- Банан приблизною вагою 110 г розімни виделкою та викласти в миску.
- Додати шоколадну пасту, перемішати виделкою до поєднання.
- Вбити яйця, влити молоко, знову перемішати.
- У миску просіяти борошно з розпушувачем, замісити тісто спочатку виделкою, а потім трохи збити вінчиком до однорідності.
- Сковороду діаметром 24 см (бортики і дно) змастити вершковим маслом.
- Перелити тісто в сковороду. Накрити кришкою і поставити на мінімальний вогонь.
- Смажити банановий кекс на сковороді приблизно 15 хв. за цей час дно та краї кексу пропечуться, а верхівка схопиться.
- Потім накрити кекс пласкою тарілкою, перевернути його і смазати з іншого боку 5-7 хв без кришки.
- Готовий кекс перекласти на тарілку, посипати цукровою пудрою та прикрасити нарізаним бананом. Приємного)
Коментарі (0)