Скумбрія запечена в духовці.
Інгредієнти
- Скумбрія 2 шт
- Сметана 2 ст. л.
- Лимон 4 част.
- Цибуля ріпчаста 0.5 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний за смаком
Інформація про харчову цінність
- Вуглеводи: 1.26 г (2.54%)
Вказівки
- Підготувати потрібні інгредієнти. Відрізати голову, хвіст, почистити нутрощі, зробити надрізи .
- Посолити та поперчити, якщо є приправа для риби, то можна використовувати її замість перцю.
- Деко застелити пергаментом або фольгою і викласти туди рибу. У кожну рибку покласти в черевце по дві часточки лимона.
- Нарізати цибулю півкільцями та покласти в надрізи.
- Змастити рибку сметаною та залишити на 30 хвилин. Після цього в духовку її на 200 градусів.
- Через 40-45 хвилин наша скумбрія запечена у духовці готова. Охолодити її та можна подавати до столу. Приємного)