Рулетики з лаваша зі шпротами та яйцем.
Рецепт
Майя Емелина 
Час підготовки
60 Хв
Час приготування
15 Хв
Порція
1
Складність
Легко
Інгредієнти
- Шпроти 200 г
- Лаваш 2 шт
- Сир вершковий 200 г
- Сир твердий 70 г
- Яйце куряче 2 шт
- Цибуля зелена (пір'я) 6 шт
Інформація про харчову цінність
- Білки: 111.31 г (25.12%)
- Жири: 139.15 г (31.4%)
- Вуглеводи: 192.73 г (43.49%)
Вказівки
Проста і дуже смачна закуска - рулет із лаваша зі шпротами, яйцем та сиром. Ніжні порційні рулетики з пікантною начинкою обов'язково сподобаються гостям.
- Один лист лаваша змастіть половиною кількості вершкового сиру. Зверху потріть твердий сир.
- Накрийте другим листом лаваша.
- Змастіть всю поверхню другого листа вершковим сиром, що залишився.
- Варені курячі яйця натріть на тертку і посипте зверху так, щоб залишалася вільна смужка для склеювання рулету після згортання.
- Розімніть шпроти вилкою, розподіліть їх наступним шаром.
- Посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Поверніть у тугий рулет, загорніть його в харчову плівку і відправте в холодильник на 1 годину. - Рулет із лаваша зі шпротами та яйцем готовий. Можна нарізати шматочками і подавати на стіл, попередньо прикрасивши зеленню за смаком. Приємного)
