В'ялені томати.

Жовтень 26, 2025 - 15:24
0
В'ялені томати.
Час підготовки Хв
Час приготува.. 210 Хв
Порція 2
Складність Середній рівень

Інгредієнти

Вказівки

  • 1. 

    1.  Чисті та сухі томати розріжте навпіл, потім виріжте плодоніжки.
      Деко застеліть пергаментним папером, викладіть томати зрізом вгору.
    2. Посоліть, заправте меленим перцем і цукром, збризкайте оливковою олією. Посипте сухим базиліком, видавіть часник.
      Розігрійте духовку на 60 градусів, відправте туди заправлені томати на 3.5-4 години.
    3. Після закінчення цього часу відкрийте дверцята і не виймаючи деко з духовки, дайте томатам трохи охолонути.
    4. Перекладіть гарячі томати в банку, залийте їх олією, яке залишилося на деку і герметично закрийте кришкою. Надішліть банку в духовку, встановивши її на силіконовий килимок. Температура 100 градусів, час – 30 хвилин.
      Вийміть баночку з духовки, переверніть верх дном і залиште так до остигання.
    5. Домашні в'ялені томати – справжній делікатес!   Приємного)

Яка ваша реакція?

Лайк Лайк 0
Не подобається Не подобається 0
Люблю Люблю 0
Смішний Смішний 0
Вау Вау 0
Сумний Сумний 0
Розгніваний Розгніваний 0
Майя Емелина

Журналіст OneNews

Коментарі (0)

User