Смачна борщова заправка на зиму.
Інгредієнти
Вказівки
-
1.
-
Промиваємо та очищаємо овочі
-
Натираємо буряк та моркву на грубу терку. Цибулю та помідори нарізаємо півкільцями. Перець нарізаємо соломкою.
-
В каструлю в якій будемо готувати заправку наливаємо олію, нагріваємо. Викладаємо натертий буряк та моркву, смажимо 15 хвилин.
-
Далі кладемо цибулю, помішуючи смажимо 5 хвилин.
-
Тепер до овочів додаємо помідори та перець. Тушкуємо 20 хвилин.
-
В кінці додаємо оцт, протушковуємо 5 хвилин, вимикаємо вогонь. Розкладаємо у стерилізовані баночки, закатуємо кришками. Накриваємо ковдрою, залишаємо до повного охолодження, а далі переносимо у прохолодне місце для подальшого зберігання.
Приємного)
-
Яка ваша реакція?
Лайк
0
Не подобається
0
Люблю
0
Смішний
0
Вау
0
Сумний
0
Розгніваний
0
Майя Емелина
Журналіст OneNews
Коментарі (0)