Швидкі мариновані помідори.
Майя Емелина 
Час підготовки
Хв
Час приготування
30 Хв
Порція
3
Складність
Легко
Інгредієнти
- Помідор великий 3 шт
- Кріп 1/2 пуч.
- Петрушка 1/2 пуч.
- Часник 3 зуб.
- Гірчиця в зернах 1 ст. л.
- Оцет яблучний 2.5 ст. л.
- Олія рослинна 3 ст. л.
- Цукор 1/2 ч. л.
- Сіль 1/2 ч. л.
- Перець чорний 1/3 ч. л.
Інформація про харчову цінність
- Білки: 2.96 г (11.93%)
- Жири: 11.18 г (45.14%)
- Вуглеводи: 10.63 г (42.92%)
Вказівки
- Зелень подрібнюємо та відправляємо у невелику мисочку. Туди ж пропускаємо через прес часник.
- Вливаємо яблучний оцет та олію. Додамо цукор, сіль, чорний мелений перець.
- Також додаємо гірчицю у зернах. Все це добре перемішуємо.
Наша суміш для маринування готова. - Три великі помідори нарізаємо кільцями та укладаємо шарами у зручну миску. На кожен шар викладаємо маринад. І так до кінця, поки помідори та суміш для маринаду не закінчиться.
- Накриваємо харчовою плівкою або кришкою, відправляємо маринуватися в холодильник на 30 хвилин. Якщо у вас є час, можна залишити маринуватися довше.
- Швидкі мариновані помідори – дуже смачна закуска хоч щодня, хоч на святковий стіл. Приємного)
