Культура приготування борщу під захистом UNESCO

Культура приготування борщу під захистом UNESCO

   Культура приготування українського борщу внесена до Списку нематеріальної культурної спадщини, яка потребує негайної охорони. 

 Сьогодні Міжурядовий комітет з охорони нематеріальної культурної спадщини, до складу якого увійшли представники держав-учасниць Конвенції ЮНЕСКО, вніс культуру приготування українського борщу до Списку нематеріальної культурної спадщини, яка потребує термінової охорони.