Деруни з картоплі - швидкий та простий рецепт.
Інгредієнти
Вказівки
-
1.
- Картоплю та цибулю можна натерти на тертці або для зручності скористатися блендером. У першому випадку спочатку натріть цибулю, а потім натріть картоплю на дрібній тертці та з'єднайте все разом. Так картопля не потемніє.
- Якщо у вас є блендер (кухонний комбайн, подрібнювач тощо), наріжте картоплю та цибулю на шматочки і подрібніть все разом, доки не залишиться великих частинок, до однорідності. Зайву рідину по можливості злийте.
- У подрібнену картоплю з цибулею вбийте яйце, просійте борошно, додайте пропущений через прес часник і сіль. Поперчіть за смаком.
- Розмішайте до однорідності.
- На розігріту сковороду влийте олію. Викладайте масу столовою ложкою. Обсмажуйте до золотистої скориночки з обох боків. Картопляні драники смажаться досить швидко.
- Готові деруни подавайте гарячими зі сметаною. Приємного)
Яка ваша реакція?
Лайк
0
Не подобається
0
Люблю
0
Смішний
0
Вау
0
Сумний
0
Розгніваний
0
Майя Емелина
Журналіст OneNews
Коментарі (0)