Бутерброди на святковий стіл з яйцем і печерицями.
Рецепт
Інгредієнти
- Батон або багет – 6 шматочків
- Вершкове масло – 50 г
- Помідори – 1 шт.
- Курячі яйця – 1 шт.
- Печериці – 3 шт.
- Сіль, перець – за смаком
Вказівки
Бажаєте смачні та незвичайні бутерброди для святкового чи повсякденного столу? Ось вам відмінний, простий, недорогий, смачний, ситний та поживний варіант – бутерброди з печерицями.
- Підготувати усі необхідні продукти. Печериці вимити та просушити, після гриби нарізати пластинами.
- На плиті прогріти сковороду гриль, перекласти в сковороду нарізані печериці та підсмажити з обох боків.
- Батон нарізати скибочками, не дуже широкими за розміром.
- Змастити кожну скибочку батона вершковим маслом. За бажання масло можна замінити вершковим або сирним сиром.
- Куряче яйце заздалегідь відварити круто, остудити та почистити. Натерти куряче яйце на дрібній тертці.
- Стружку яєць розкласти поверх бутербродів.
- Помідори вимити та просушити, нарізати пластинами. Укласти по часточці помідора на кожну скибочку хліба.
- Зверху помідорів розкласти підсмажені шматочки печериць.
- Прикрасити бутерброди за бажанням зеленню і подавати до столу.
- Приємного)