Курка в кисло-солодкому соусі.
Інгредієнти
Вказівки
-
1.
- Відваріть рис. У холодній воді добре промийте рис, залийте його двома склянками окропу, поставте на плиту. Доведіть до кипіння, додайте 1 ч.л. солі та варіть 15 хвилин на маленькому вогні до готовності.
Курячі грудки поріжте на шматочки. - Курку викладіть у глибоку миску, посоліть і поперчіть, додайте до неї крохмаль. Ретельно перемішайте. Обсмажуйте м'ясо на добре розігрітій сковороді з олією приблизно 3-4 хвилини. Відкладіть курку в окрему тарілочку.
- У суху сковороду всипте цукор. До нього додайте оцет, соєвий соус, кунжутну олію, видавлений часник, кетчуп. Перемішайте. Масу доведіть до кипіння.
- В окремій ємності змішайте 1 столову ложку крохмалю із двома столовими ложками води. Вилийте суміш у сковороду. Готуйте соус до загустіння приблизно 1 хвилину на найменшому вогні.
- Обсмажені шматочки курочки викладіть у соус. Готуйте 1-2 хвилини на слабкому вогні.
- Курка в кисло-солодкому соусі готова. Подавати будемо з рисом, кунжутом і зеленою цибулею, звісно, за бажанням. Смачного)
- Відваріть рис. У холодній воді добре промийте рис, залийте його двома склянками окропу, поставте на плиту. Доведіть до кипіння, додайте 1 ч.л. солі та варіть 15 хвилин на маленькому вогні до готовності.
Яка ваша реакція?
Лайк
0
Не подобається
0
Люблю
0
Смішний
0
Вау
0
Сумний
0
Розгніваний
0
Майя Емелина
Журналіст OneNews
Коментарі (0)