Фунчоза з куркою та овочами.
Майя Емелина 
Час підготовки
Хв
Час приготування
20 Хв
Порція
2
Складність
Легко
Інгредієнти
- Філе куряче 300 г
- Локшина рисова 100 г
- Морква 1 шт
- Перець болгарський 1-2 шт
- Часник 2 зуб.
- Огірок 1 шт
- Соєвий соус 5-6 ст. л.
- Оцет бальзамічний 3 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний за смаком
- Спеції за смаком
Інформація про харчову цінність
- Білки: 42.31 г (54.82%)
- Жири: 2.03 г (2.62%)
- Вуглеводи: 32.85 г (42.56%)
Вказівки
- Куряче філе наріжте на невеликі шматочки, викладіть на сковороду та починайте обсмажувати.
Як тільки м'ясо побіліє, додайте дрібно нарізаний часник, перемішайте. - Моркву натріть як для корейської моркви та відправте до курки. Коли морква стане м'якою, додайте нарізаний солодкий перець.
- Коли перець пропариться і стане м'яким, додайте нарізаний соломкою свіжий огірок. Перемішайте, готуйте все разом хвилинку.
- Влийте соєвий соус та бальзамічний оцет, поперчіть, перемішайте.
Спробуйте на смак, можливо, комусь захочеться підсолити. - Вогонь вимкніть. Локшину приготуйте за інструкцією на упаковці. І вже готову додайте до сковороди, перемішайте і наше блюдо готове.
- Фунчоза з куркою та овочами готова. Її можна подавати як у гарячому вигляді, так і у холодному. Смачного)
