Киевских школьников будут кормить по-новому

Поделиться:

К началу следующего учебного года планируется ввести новое меню и изменить организацию питания в учебных заведениях столицы, передает Укринформ.

Об этом сообщил заместитель председателя КГГА Валентин Мондриевский, сообщает пресс-служба столичной администрации.

«Во исполнение поручения городского головы мы сейчас работаем над созданием новой модели питания в столичных школах. Главной целью этих изменений является повышение потребительских свойств блюд, уровня безопасности продуктов, а также создание условий для обеспечения унифицированного уровня качества во всех школах Киева. Кроме того, планируется ввести единую систему контроля качества за соблюдением норм калорийности совместно с Держпродспоживслужбою. Планы амбициозные, но уже к началу учебного года 2019-2020 мы должны ввести новый механизм », - сообщил Мондриевский, отметив инициативность граждан в этом вопросе.

Заместитель председателя КГГА сообщил, что также будут введены технологические карты (рецептуры), стандарты материального обеспечения столовых, мониторинг качества продуктов и многоуровневый контроль качества предоставляемых услуг.

Все это будет выписано в городской программе. В частности, и ужесточение требований к поставщикам продуктов и компаний-организаторов питания для того, чтобы исключить попадание недобросовестных бизнесменов в школы.

Кроме того, город готовит предложения о внесении изменений в действующие законодательные акты, касающиеся питания в учебных заведениях. «Например, действующий сборник рецептур был издан еще в 1957 году, после чего несколько корректировался в 1984 и 1991 годах. Уже давно остро встал вопрос соответствующих изменений и на высшем уровне, а не только на уровне местных властей », - добавил Мондриевский.

В 2018 году из городского бюджета на питание детей в учреждениях образования Киева было направлено около 500 млн грн.

Сейчас в Киеве бесплатно, за счет городского бюджета, питается более 127 000 детей. 121000 - это ученики 1-4 классов и более 6000 - это дети льготных категорий 5-11 классов.

Средняя стоимость бесплатного горячего завтрака в школьной столовой - 15 гривен. Но в каждом районе столицы цена колеблется в зависимости от того, кто стал победителем тендера.

2018 OneNews.Все права защищены. Дизайн и разработка сайта SeoMarik |