Из чернобыльской воды и пшеницы британские и украинские учёные создали водку "Атомик"

Поделиться:

Произведенная из зерна и воды из зоны отчуждения Чернобыля, является первым потребительским продуктом, пришедшим из заброшенной зоны вокруг поврежденной атомной электростанции.

«Это единственная существующая бутылка - я дрожу, когда поднимаю ее», - говорит профессор Джим Смит, осторожно поднимая бутылку водки Atomik.

Водка Atomik

Команда начала водочный проект, выращивая зерно на ферме в зоне отчуждения.

Так же как и профессор Смит, который базируется в Портсмутском университете, Великобритания, команда состоит из исследователей, которые работали в зоне отчуждения в течение многих лет - изучая, как земля восстановилась после катастрофической ядерной аварии в 1986.

Они надеются использовать прибыль от продажи, чтобы помочь общинам в Украине, пострадавшим от экономического воздействия катастрофы.

Радиоактивна ли эта водка?

Команда заявляет, что водка "Atomic" прошла проверку в радиоаналитической лаборатории Университета Саутгемптона и показатели оказались в пределах нормы.

«Это не более радиоактивно, чем любая другая водка», - говорит профессор Смит.

Почему ученые специально сделали водку?

Частично, потому что чистый, дистиллированный продукт может быть сделан из загрязненного зерна. Но, по словам профессора Смита, этот проект направлен не только на создание уникального алкоголя. Он надеется, что продажа водки может оказать поддержку общинам вокруг зоны отчуждения.

Проффесор считает, что уровень радиации в Чернобыле в большинстве в пределах нормы.

«Для большинства людей, которые там живут, проблема в том, что у них нет правильного питания, хорошего медицинского обслуживания, работы или инвестиций».

«Потому сейчас, - добавляет профессор Смит, - после 30 лет, я думаю, самое важное в этой области - это на самом деле экономическое развитие, а не радиоактивность».

Каково это на вкус?

Водка Atomik

С помощью команды экспертов в коктейль-баре в Лондоне команда сравнила Atomik с домашней водкой.

Сэм Армейе, работник бара Bar Swift в Сохо, говорит, что в Чернобыльской водке очень чувствуется привкус зерна.

На вопрос о том, с каким напитком он бы смешал ее для коктейля, Сэм отвечает: "Точно с классическим мартини, но я бы также попытался смешать ее с шампанским".

Пока что выпущена только одна бутылка, но профессор Смит и команда надеются произвести 500 бутылок в этом году, продавая их растущему числу туристов, которые теперь посещают зону отчуждения.

2018 OneNews.[lang=ua]Всі права захищені[/lang][lang=ru]Все права защищены[/lang][lang=en]All rights reserved[/lang]. [lang=ua]Дизайн та розробка сайту[/lang][lang=ru]Дизайн-разработка сайта[/lang][lang=en]Website design and development[/lang] SeoMarik |