Почему людям стоит переходить на кукурузную кашу?

Почему людям стоит переходить на кукурузную кашу? 

Мы привыкли слышать о пользе овсяной каши на завтрак, поэтому такое блюдо уже привычно для всех: мужчин, которые хотят сытного завтрака, женщин, которые следят за фигурой, детей, которых мамы хотят хорошо накормить. Однако ограничиваться одной полезной крупой не стоит, ведь на сегодняшний день существует множество замечательных альтернатив. Например, известны очень полезные свойства кукурузной каши, которая не содержит глютена, и при этом богата витаминами и микроэлементами.

В чем же особенность кукурузной каши? Мы расскажем о 3 важных аспектах, которые докажут ее положительное влияние на организм человека, в том числе беременных, детей, пожилых людей и тех, кто следит за весом.

В первую очередь, хотим отметить содержание фосфора, ведь кукурузная крупа является едва ли не лучшим его источником. В числовых значениях: в одной чашке кукурузной муки содержится 294 мг фосфора, что, в свою очередь, составляет 42% от обязательного количества в день. Особенность фосфора в том, что он необходим для формирования нашей ДНК, а также способствует минерализации костной ткани.

После употребления кукурузной каши вы еще долго не будете чувствовать себя голодными и не будете искать лишнюю шоколадку или печенье, чтобы перекусить. В ней содержится много клетчатки, которая помогает наполнять желудок надолго и чувствовать сытость. Например, в 1 чашке кукурузной муки — 9 г клетчатки.

Важным аспектом, который стоит упомянуть перед употреблением кукурузной каши, является ее насыщенность железом, о необходимости которого нам говорят с детства. «Съешь яблоко, в нем же много железа», — признайтесь, эту фразу слышал каждый. Но не обязательно искать яблоки, ведь есть шансы через полчаса уже проголодаться. Опять же, в чашке кукурузной муки содержится 4,2 мг железа. Оно помогает эритроцитам транспортировать кислород по нашему организму, а еще, активируя необходимые для выработки энергии ферменты, стимулирует обмен веществ.

Реклама

Важно с умом относиться к своему рациону, чтобы сделать походы к врачу или аптеки как можно более редкими!

Напоминаем, ранее мы писали о замечательных аналогах для иностранных суперфудов на украинском рынке.